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Comment Méo a optimisé ses emballages

Vendredi 22 Février 2008

A la Une de l'actualité récemment, le torréfacteur lillois Méo, récompensé par un trophée Ecotop d'Eco-Emballages pour une initiative d'écoconception, explique par la voix de Gérard Mauxsonne, président du directoire cité par La Tribune, comment a été menée l'opération : "Eco-Emballages nous a proposé l'expertise d'une ingénieure stagiaire de l'Esiec de Reims, Amélie Phulpin, durant 14 semaines. Le coût du stage est pris en charge par Eco-Emballages, ainsi que 50% des frais d'hébergement. Le solde a été à notre charge. Cette élève-ingénieure nous a permis de concrétiser ce que nous avions juste initié en interne avec notre service qualité". / La Tribune

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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