Collecte des déchets d'emballages oenologiques en Champagne
Jeudi 02 Septembre 2004
La société Sita Dectra a récemment instauré un service de collecte des déchets d'emballages oenologiques à l'attention des cavistes de Champagne, qui jusqu'ici ne disposaient pas de possibilités concrètes pour répondre à l'obligation de traitement des déchets issus d'activités professionnelle. La société met à disposition des cavistes deux types de sacs de 240 litres : un pour les emballages recyclables (produits oenologiques), un autre pour les non recyclcables (produits d'hygiène de cave). Les emballages doivent être préalablement rincés par les cavistes, avant la collecte par Sita Dectra. Le service est facturé 30 euros par sac. / Réussir VigneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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