Cascades analyse l'impact environnement de ses emballages
Lundi 01 Octobre 2012
Le groupe canadien Cascades fabrique des emballages alimentaires en plastiques transparents (PET), en mousse de polystyrène (XPS) et en pâte moulée (MP). En 2009, le groupe a lancé un étude sur l'impact environnemental de ses produits avec le CIRAIG, laboratoire universitaire spécialisée dans le domaine, pour qu’il effectue l’analyse du cycle de vie (ACV) de ses produits d’emballage alimentaire. Selon les conclusions de cette étude, "la mousse de polystyrène n’a pas une empreinte environnementale aussi grande que les gens se l’imaginent". Les résultats de cette analyse démontreraient que la fabrication des barquettes (matières premières et transformation en barquettes) a beaucoup plus d’impact que leur fin de vie (enfouissement, recyclage, compostage, etc). Inutile de préciser que cette étude est contestée (http://www.lemballageecologique.com/actualites/la-mousse-de-polystyrene-fin-d-un-mythe/). / blog.cascades.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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