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Carrefour se lance dans les films biodégradable et compostable pour les fruits et légumes

Lundi 05 Juillet 2004

L'enseigne de grande distribution Carrefour a lancé le 14 juin 2004 un film biodégradable et compostable pour le conditionnement de fruits et légumes de sa marque Carrefour bio (plus de 3.000 tonnes de produits). C'est le cellulose qui est à la base des barquettes en carton, des étiquettes en papier et des films protecteurs de ces emballages. / Les Marchés

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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