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Carrefour donne dans l'emballage bio

Jeudi 16 Septembre 2004

L'enseigne de grande distribution Carrefour a lancé en juin des emballages en pâte à papier végétale 100% compostable. Ces films et barquettes sont utilisés pour le conditionnement des fruits et légumes. / Armor Magazine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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