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Bouteilles d'eau bannies du campus d'Ottawa

Lundi 06 Septembre 2010

L'Université d'Ottawa (Ontario, Canada) interdit depuis mercredi la vente d'eau embouteillée sur son campus, incitant ses étudiants et enseignants à utiliser les nombreuses fontaines présentes sur le site (dans lesquelles elle a investi 175.000 dollars canadiens depuis 2008). Il est néanmoins possible de continuer à utiliser des eaux embouteillées achetées hors du domaine universitaire. / radio-canada.ca

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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