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Bioplastiques : résultats divergents de deux études sur la consommation future

Mardi 27 Février 2007

Selon la Commission européenne, la part de marché des bioplastiques en Europe devrait être comprise entre 1 et 2% en 2010, et entre 1 et 4% à l'horizon 2020. Mais une étude du cabinet Alcimed, demandée par l'Ademe et publiée dans La Tribune, estime que la consommation de bioplastiques dépasserait en France les 10% en 2015 et 20% en 2030. Les résultats des études semblent diverger en raison des incertitudes quant au développement de ces produits (mise en place ou non d'une politique incitative, amélioration des caractéristiques techniques des bioplastiques, état d'avancement des technologies de production des polymères…). / actu-environnement.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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