Barquette carton pour jambon LS
Lundi 17 Janvier 2011
La société finlandaise RK Ruokatalo lance une gamme de jambon tranché en libre-service conditionnée dans des barquettes en carton plat mise au point après 2 ans de collaboration avec le cartonnier Stora Enso. Recyclable, la barquette est imperméable à l'oxygène, permettant ainsi d'user d'atmosphères modifiées pour une longue conservation. Elles sont operculées par un film qui reste en plastique. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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