Allégations nutritionnelles : vers le compromis

Lundi 15 Mai 2006

Les eurodéputés doivent examiner aujourd'hui et voter demain un texte de compromis pour le futur règlement sur les allégations nutritionnelles. La quasi-totalité des groupes politiques ont accepté le texte qui comprend désormais une quarantaine d'amendements. En résumé, les industriels pourront vanter sur les emballages une certaine qualité de produit (ex : faible en matières grasses) à condition qu'ils mentionnenet également les qualités nutritionnelles défavorables (ex : riche en sucres). L'option consistant à ne pouvoir apposer une allégation que si le produit est globalement équilibré a été abandonnée. Les industriels disposeront d'une base de données d'allégations normalisées dans laquelle ils pourront aller piocher. Concernant les autres allégations, faisant débat ou visant les enfants, un accord de l'agence européenne de sécurité alimentaire sera indispensable. / La Tribune