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Allégations environnementales : nouveau guide du CNC

Mardi 07 Août 2012

Une nouvelle édition du Guide pratique des allégations environnementales les plus utilisés sur les produits de grandes consommation vient d'être publiée par le Conseil national de la consommation. Il a pour but d'éclairer les consommateurs sur la signification des termes utilisés et de les renseigner sur la véritable qualité écologique des produits. Le CNC veut mettre en garde les consommateurs contre le "greenwashing". Le guide peut être téléchargé à cette adresse. / wk-hsqe.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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