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28 millions de boîtes de Kellogg's rappelées aux Etats-Unis

Jeudi 01 Juillet 2010

Aux Etats-Unis, Kellogg vient de rappeler 28 millions de boîtes de céréales (marques Apple Jacks, Corn Pops, Froot Loops et Honey Smacks) : une vingtaine de clients se sont plaints d'une odeur et d'un goût de savon émanant des boîtes. En cause : la substance qui recouvre la paroi intérieure des boîtes. Kellogg a tenu cependant à indiquer que le risque de sérieux problèmes de santé liés à la consommation de ces céréales est très limité. / slate.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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