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Zoom sur les étiquettes

Lundi 01 Juillet 2013

"Terres de Cognac" consacre un dossier aux étiquettes. Le musée des arts du cognac dispose d'un fonds d'étiquettes comptant plus de 27.000 modèles. Litho Bru a regroupé sa fabrication sur un site unique, à Merpins (7.600m2). Les imprimeries Aset-Bidoit mise sur l'effet 3D. L'Imprimerie Cognaçaise dispose d'une presse numérique moderne.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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