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Vins Arista mise sur le format "individuel mais respectueux de l'environnement"

Mercredi 18 Avril 2007

Au Québec (Canada), la société Vins Arista, filiale du groupe Industries Lassonde, lance six variétés de vins en petit format, dans des berlingots recyclables de 187,5ml vendus par lots de 4. Cette gamme "Mini-Vinopaks Bistro Mundo" s'inscrit dans la politique de la société créée il y a un an avec le lancement de vins en emballages carton grand format. Le président de l'entreprise Jocelyn Tremblay estime que c'est la volonté des consommateurs d'aller vers des formats individuels, mais écologiquement corrects. Il cite pour illustrer cette tendance l'exemple de la hausse des vins conditionnés dans du carton (+26% entre 2004 et 2006 selon lui). / lesaffaires.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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