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Viande de cheval : la liste des produits retirés

Mercredi 13 Février 2013

De nombreuses enseignes de distribution ont annoncé le retrait de produits suspectés de contenir de la viande de cheval au lieu du bœuf annoncé sur l'emballage. "Le Monde " (ainsi que 60 millions de consommateurs) publie la liste des produits retirés.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

Packaging France