Valtero remet en place le packaging de ses viandes
Mardi 28 Septembre 2004
Valtero a repensé les packagings de son offre de viande "4 saisons". Ils proposent des ouvertures faciles, une DLC longue et des barquettes sécables. La marque commerciale de Socopa a mis au point pour ses viandes cuisinées des barquettes réchauffables aux micro-ondes pour quatre personnes (800g). / Process AlimentaireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
