Un emballage pour transporter la cuisine asiatique
Mardi 04 Octobre 2005
Les marques Toro (Norvège) et Mrs Cheng's (Suède) ont développé un emballage pour le transport de la cuisine asiatique. Le "kit" proposé par les deux marques a été mis au point par A&R Carton (Norvège) et réalisé par Rieber & Son. Il se présente sous la forme d'une valisette en carton à fibre vierge de 330g. Il comporte une poignée et contient les ingrédients et épices pour la préparation du repas asiatique. / CaractèreSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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