Toblerone : un produit et son emballage qui ont marqué les générations
Mardi 05 Août 2008
La barre de chocolat Toblerone fête ses cent ans en 2008. Au cours de ce siècle, l'emballage du Toblerone, triangulaire comme le produit, a peu changé. Sa couleur chamois, les caractères et le logo ont peu évolué. Deux "théories" s'opposent pour expliquer la forme du produit, et donc de l'emballage : le créateur Theodor Tobler se serait inspiré du mont Cervin (4.478 mètres) ou des danseuses des Folies Bergères, qui au cours de leur représentation, se regroupent pour former une pyramide. A l'occasion des cent ans de Toblerone, des événements ponctuent cette année festive : un concours consistant à fabriquer le plus vite possible une tour en emballage de Toblerone a opposé les villes suisses de Berne, Zurich, Bâle et Genève. C'est la ville de Berne qui a gagné, et qui accueillera le 11 octobre prochain la fête d'anniversaire. Le Toblerone est fabriqué dans un seul site de production, à Berne, en Suisse, d'où sort chaque année 7 milliards de triangles de toutes tailles. / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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