Thermoscellage des barquettes plastique
Lundi 08 Novembre 2004
Le fabricant Duni a mis au point une gamme baptisée DuniForm, qui comprend des bacs et barquettes plastique, des machines thermoscelleuses automatiques et semi-automatiques et des bobines de films pour l'operculage. / La Cuisine CollectiveSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
