Sommet européen d'oenographiles et autres ethyllabellophiles
Mercredi 26 Mai 2010
Le club oenographique de l'Entre-Deux-Mers (Gironde) vient de tenir un sommet européen de 3 jours réunissant tout ce que le monde compte de fondus d'étiquettes de vin : oenographiles (passionés du design packaging des vins), oenosémiophiles (nom et origines des vins) et éthyllabellophiles (étiquettes d'alcools). La rencontre se faisait entre passionnés proscrivant toute monétisation des collections, seuls les échanges étaient tolérés. Tant le support de l'étiquette que son graphisme suscitent l'intérêt des collectionneurs. "Bien souvent, nous passons un contrat moral avec les viticulteurs qui nous fournissent des étiquettes non collées. Nous leur expliquons notre démarche. Ils comprennent bien qu'il s'agit non seulement d'une passion mais qu'en plus nous défendons un patrimoine" explique Patrick Laperrousaz, président du club organisateur. / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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