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Sodastream, David contre les Goliath du soda

Vendredi 24 Mai 2013

Soda Stream , qui se fait remarquer en ce moment en faisant du sponsoring au festival de Cannes, veut se faire sa place face aux géants du soda en misant sur le marketing et l'événementiel. Le fabricant israélien de machines à fabriquer des boissons gazeuses à partir de l'eau du robinet, coté au Nasdaq, est aujourd'hui implanté dans 45 pays avec 10 millions de foyers utilisateurs de son procédé. Ce "Nespresso des soft drinks" met en avant ses bouteilles réutilisables que l'on peut remplir avec des boissons aromatisées trois fois moins caloriques que les sodas traditionnels. La marque repose sur le principe des bouteilles d'eau de Seltz, dont les bulles étaient fabriquées grâce à des cartouches de gaz carbonique.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

Packaging France