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Segafredo mise sur la France avec son café pré-emballé

Mardi 11 Octobre 2005

En lançant Philtro , Segafredo Zanetti compte bien rattraper son retard en France, marché que l'Italien juge stratégique. Mais son produit prendra-t-il ? Les Français sont les deuxièmes plus gros buveurs de café en Europe et utilisent pour 85% d'entre-eux des filtres classiques en papier. A ce titre, l'Hexagone servira de test pour les "Philtro", vendus préremplis à 2,95 euros les 7 unités, soit 15 à 20% plus chers qu'un paquet de café normal (les dosettes étant elles deux à trois fois plus chères). Basé à Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime), Segafredo France réalise 100 millions des 550 millions d'euros de CA du groupe. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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