Quilt Wave améliore la cuisson par micro-ondes
Mercredi 13 Avril 2005
Graphic Packaging International, société basée aux Etats-Unis, a mis au point le conditionnement "Quilt Wave", qui permet d'optimiser la cuisson au four à micro-ondes. Les produits de Sepp's Gourmet Foods ont été les premiers à bénéficier de cette technologie. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / packexpo.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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