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Petfood : force reste au sac papier

Mercredi 23 Février 2005

Dans le secteur de l'alimentation animale, le sac continue de truster la 1ere place des emballages, tandis que le papier reste le matériau lui étant le plus souvent associé. L'imprimabilité du papier reste son atout majeur dans un contexte d'inflation des informations légales, de même que sa porosité (permettant des cadences élevées) et sa disposition à la traçabilité (par rapport au vrac). Le marché français du big bag papier représente 650 millions d'unités annuelles, alors que 100 millions d'unités sont importées ou exportées. Mais la production domestique s'érode (-1,45% en 2003, à 95,4 millions, dont 25,8 millions pour le petfood). Parmi les formats, on constate un recul du sac de 50kg, au profit des 40 et 25kg. Mais la plus notable évolution concerne les matériaux : les papiers améliorent leurs performances mécaniques à poids constant et surtout, les grammages reculent. Les fabricants de sacs papier pour l'alimentation animale, s'il se satisfont de la stabilité des prix de la matière première, déplorent un recul de la demande de sacs pour alimentation animale. / Revue de l'Alimentation Animale

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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