Paille d'Or a réussi son pari de l'innovation
Mercredi 18 Juillet 2007
Après ne pas avoir changé de format pendant un siècle, les biscuits Paille d'Or de LU ont entamé une diversification produits à partir de 2005. D'abord discrète -l'apparition de nouveaux goûts : citron et myrtille-, l'innovation s'est faite plus franche en mars dernier, avec l'apparition d'une nouvelle gaufrette, roulée à la manière de cigarettes russes, et toujours fourrée aux fruits (framboise ou abricot). Cette nouveauté s'est accompagnée d'un nouveau packaging : une boîte carton qui s'ouvre en façade. Le succès est total. "Les ventes sont à 50% au-dessus de nos ambitions, déjà très élevées. Nous avons dû arrêter le lancement publicitaire par crainte de ne pouvoir fournir le marché" se réjouit Anne Génin, directrice marketing de LU citée par Les Echos. Ce lancement n'a pas phagocyté les ventes du produit original. / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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