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Les informations
par région

 

Consommation - Design

  • Les vins du Jura profitent du BIB

    Lundi 08 Janvier 2007

    Les ventes de vins du Jura progressent grâce notamment au Bag in Box Jura en 5 litres, 10 litres et bientôt 3 litres (soit l’équivalent de 550.000 bouteilles). Les coopératives s'équipent...

  • Unisource va produire les bouteilles de jus de raisin de l'Inra

    Lundi 08 Janvier 2007

    Unisource, société de préparation et de mise en bouteille de jus de fruits comptant 56 salariés, basée à Nissan-lez-Ensérune (Hérault), vient de signer une licence de transfert de...

  • Barquette cuisson pour demi-poulet

    Vendredi 05 Janvier 2007

    Les Fermiers de Loué ont lancé un demi-poulet conditionné sous vide et dans une barquette-cuisson en aluminium de format 620g. Il suffit de défaire le suremballage pour pouvoir mettre la...

  • Daunat lance le sandwich-tapas en barquette

    Vendredi 05 Janvier 2007

    Le spécialiste du sandwich Daunat a mis au point ses "assiettes-sandwichs", barquettes en plastique transparent et operculées dans lesquelles on trouve une charcuterie posée sur une tranche de...

  • Les Crudettes : les salades se prennent pour un milk-shake

    Vendredi 05 Janvier 2007

    Le rayon frais accueille de nouveaux produits traiteur, les salades "Les Crudettes", qui proposent 22 références composées, dont des versions "nomades" conditionnées dans de hauts gobelets...

  • Sucre en poudre en Doypack

    Vendredi 05 Janvier 2007

    Daddy (groupe Sucre Union) a lancé un nouveau format d'emballage pour son sucre en poudre : le sachet Doypack (à 3 faces qui tient debout). Baptisée "Profil packs" la gamme comprend trois...

  • L'étiquette-spirale en phase industrielle

    Jeudi 04 Janvier 2007

    Pari réussi pour le viticulteur girondin Francis Comberton : son étiquette pour vins en forme de spirale sera industrialisée. Partenaire industriel depuis le début de cette aventure, la société...

  • Des Nabuchodonosor pour Château d'Yquem

    Jeudi 04 Janvier 2007

    Le prestigieux crû bordelais Château d'Yquem s'est associé au marchand de vin londonien Bordeaux Wine Investments pour commercialiser outre-Manche 100 bouteilles au format Nabuchodonosor (15...

  • 2007 année faste pour l'INDP

    Mardi 02 Janvier 2007

    L'Institut national du design packaging (INDP) basé à Cognac (Charente) organise (ou participe à) 5 salons et colloques en 2007. Le 05/04, ce sera la 4e édition de "Pack Design" à Lyon (Rhône)....

  • Les Français boudent l'eau en bouteille

    Jeudi 28 Décembre 2006

    Le marché de l'eau en bouteille perd du terrain en France. En 2005, la valeur du marché représentait 1,84 milliard d'euros. Elle atteignait 1,82 milliard fin novembre 2006 (soit une baisse de...

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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