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Opération rebouchage pour 500 bouteilles de vin

Lundi 23 Mai 2005

Trois responsables d'un grand cru classé Château Palmer se rendent à Macao du 23 au 25/05 pour réaliser le rebouchage d'un millésime 1961. Le but de l'opération est de prolonger la vie de 500 bouteilles. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

Packaging France