Nouvelle récompense pour l'Esepac
Mercredi 28 Avril 2004
Après avoir été distinguée par la société lyonnaise des inventeurs, l'Ecole supérieure européenne de packaging (Esepac) basée à Brives-Charensac (Haute-Loire) est de nouveau primée. Le concept de "vache à lait" (emballage de 3l permettant une bonne conservation des produits au réfrigérateur, représentant une vache que le consommateur peut compléter en obtenant les pattes et la tête contre dess points d'achat) de Nicolas Branssier, étudiant à l'Esepac, a récemment obtenu le 2e prix senior au concours Lépine (concours des jeunes inventeurs de Monts en Touraine). / L'Auvergnat de Paris, La Montagne DimancheSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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