Nespresso tente de rester zen face aux capsules génériques
Mercredi 20 Octobre 2010
La guerre psychologique fait rage sur les chiffres de ventes des capsules pour système Nespresso, suite à l'irruption cette année de plusieurs nouveaux entrants sur ce segment hier par définition très fermé. Dans la semaine du 4 au 10 octobre, ECC a écoulé 160.000 capsules "bio" dans les hypermarchés Casino et L'Or (Maison du Café > Sara Lee > Douwe & Egberts) 2,8 millions selon Nielsen. Soit 10% des ventes de Nespresso. Douwe & Egberts revendique 60 millions de capsules vendues depuis le lancement et ECC revendique 70.000 capsules écoulées chaque jour dans 600 magasins Casino (un chiffre mis en doute par les analystes, Nielsen par exemple ne recense que 230 points de vente). "Le manque de loyauté de Gaillard rend Nestlé furieux" explique un proche de Nestlé. Après des procès pour violation de brevets, Nestlé a lancé une campagne de publicité qui présentait sa dernière référence de café en série limitée comme "le plus redoutable concurrent de Nespresso". Sur le plan de la stratégie, Nestlé continue sans rien changer : rester élitiste et aux petits soins du client. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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