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Moy Park investit pour améliorer produits et conditionnements

Mercredi 24 Novembre 2004

Installé à Hénin-Beaumont et à Marquise (Pas-de-Calais), le spécialiste de la volaille Moy Park va investir plus de 5 millions d'euros en 2004 dans une nouvelle ligne de production "Cordons bleus". Cela lui permettra d'améliorer le développement de sa gamme conditionnée en sachets flow pack individuels, et de produits frais pour l'exportation en barquettes thermoscellées sous atmosphère modifiée. Moy park lance également des hamburgers frais micro-ondables. / Le Syndicat Agricole

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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