Les vertus du plateau de fruits et légumes en carton ondulé
Lundi 08 Juillet 2013
Carton Ondulé de France a commandé des études auprès du cabinet PwC, concernant notamment des plateaux de fruits et légumes. Utiliser des plateaux en carton ondulé est un moyen de s'engager au respect de l'environnement. Les plateaux sont meilleurs ou équivalents aux plastiques réutilisables. Leur fabrication contribue au développement de la filière du carton ondulé en France (maintien des emplois, aménagement du territoire, financement de l'économie locale…). C'est un matériau d'emballage qui présente ds avantages sur le plan logistique, économique, environnemental…Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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