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Les produits livrés chez soi avec le moins d'emballage possible

Mardi 15 Juin 2010

A Angrie (Maine-et-Loire), Annabel Chevillard a créé son entreprise "CarVrac", qui commercialise en direct, via téléphone ou Internet, des produits de base (légumes secs, céréales et riz, pâtes, farine, épices et aromates, sucre, café, thé…) emballé dans un conditionnement minimum : un sac en papier. Les livraisons sont gratuites, à domicile ou au bureau, dans un rayon de 20 à 25km autour d'Angrie. / Ouest-France

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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