Les "grands crus" fleurissent un peu trop aux goût des viticulteurs

Mardi 31 Août 2004

Les viticulteurs déplorent l'utilisation abusive par certaines marques de la mention "grand cru" sur les étiquettes de leurs produits (café, cigares, chocolats, eaux, bières...). Faute de réglementation dans ce domaine, les marques profitent de cette "mention" pour mettre en valeur leur produit. Cette pratique a tendance à banaliser le terme, et à en affaiblir la symbolique. "Théâtraliser les produits pour les rendre plus désirables, c'est nécessaire, mais à condition de rester intègre et de ne pas prendre les consommateurs pour des imbéciles", explique Elie Papiernik, directeur de création de l'agence de design Cent Degrés, cité par la Tribune. Le Conseil des grands crus classés de Médoc a bien tenté une action en justice, mais la réglementation de la mention "grand cru" ne concerne que les vins. / La Tribune