Les fruits en sachets et dans le cartable
Vendredi 03 Octobre 2008
L'entreprise briochine ID Fruits a développé un système de "snacking" pour fruits. Le conditionnement "facile à glisser dans un cartable" est une coupelle operculée qui se vend de 1 à 2 euros. Elle est vendue dans certains grandes surfaces, dans les hôtels et cafétérias. Le produit est même distribué dans le parc d'attractions Disney, où il s'en écoule "plus de 20.000 par semaine". / saint-brieuc.maville.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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