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Le sucre s'emballe pour le patrimoine

Lundi 25 Janvier 2010

Béghin-Say, spécialiste du sucre, met à disposition ses emballages de sucre en portions indviduelles pour des grands causes ou du patrimoine. Depuis janvier, la marque propose une série de sucres en morceaux enveloppés, consacrée au musée du Quai Branly, avec la reproduction de la statuette féminine Chupicuaro, emblème du musée. L'emballage pour les consommateurs de 1kg compte 192 sucres présentant 46 reproductions individuelles des oeuvres emblématiques du musée. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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