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Le packaging creuse son trou à Natexpo

Vendredi 09 Novembre 2007

Tenu à Paris-Nord du 20 au 22/10, Natexpo, salon des produits biologiques ou naturels (compléments alimentaires, produits diététiques, etc.) réservé aux professionnels, vient de fermer ses portes sur un bon bilan. Il organise traditionnellement un concours "Trophées Natexpo" des meilleurs produits présentés (catégories "beauté au naturel", "bien se nourrir", "forme et équilibre" et "bien-être au quotidien"), qui pour la première fois cette année, intégrait le packaging dans les critères de sélection des lauréats (aux côtés de l'originalité, du goût, de la texture, de l'odeur et du bénéfice au consommateur). / emballagedigest.fr

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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