Le bel été des eaux en bouteille
Lundi 07 Août 2006
En juillet, la canicule a profité à la vente d'eau minérale en bouteille. Elle a progressé de 23% en France. Cela représente 150 millions de litres commercialisés au cours de la première semaine, et 191 millions entre le 15 et le 23 juillet. Les eaux gazeuses ont plus profité de cette "embellie" avec +36% de ventes (+21% pour les eaux plates et +19% pour les eaux aromatisées). / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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