Le Beaujolais a un problème d'étiquette

Mardi 05 Octobre 2004

En perte de vitesse sur les marchés allemand et suisse, le Beaujolais souffre d'un déficit d'image sur ses marchés, principalement parce qu'il n'y maîtrise pas le conditionnement de ses produits. "Il est normal que les Italiens nous prennent des parts de marché. Ils arrivent avec de magnifiques packagings alors que l'on trouve encore des Beaujolais en litre étoilé" regrette Johann Cochut, directeur commercial chez Signé Vignerons, cité par La RVI. Autrefois 2e marché du Beaujolais, la Suisse a vu ses parts de marché reculer de 46% entre 1997 et 2003. "Il y a un énorme travail de repositionnement à effectuer en Suisse. Reste à savoir s'il faut l'effectuer maintenant car actuellement, nos vins partent en vrac et sont embouteillés sur place. De ce fait, nous ne maîtrisons pas une composante marketing esentielle : le packaging, et cela se remarque en rayon", ajoute Philippe Bardet, PDG de Mommessin, cité par la RVI. / La Revue Vinicole Internationale