La Silvacane s'investit pour développer la distribution de légumes

Mercredi 19 Janvier 2005

La coopérative fruitière et légumière La Silvacane (Bouches-du-Rhône), née en 1967, s'est développée dans la distribution de carottes, d'artichauts, de poireaux, de choux et de navets. Elle a investi dans du matériel technologique lourd pour répondre aux besoins des clients, notamment en matière de qualité. Le conditionnement du poireau réclame entre autres d'être exigeant et a nécessité le recours à des packagings innovants et des systèmes d'automatisation. La Silvacane a également participé au développement d'une barquette de légumes micro-ondables avec la marque "Papillotin". Enfin, Silvacane est partenaire de Bonduelle dans le lancement d'une marque en légumes de première gamme, qui a été lancée (asperges, endives, poireaux et radis). / L'Echo Mensuel de la Filière Fruits & Légumes