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La seconde vie des douelles

Mercredi 30 Juin 2010

Femme de viticulteur basée à St-Emilion (Gironde), Carole Saby a commencé par loisir à recycler des douelles en photophores et autres objets de décoration intérieure. Face au fort succès rencontré par bouche-à-oreille depuis 2007, elle a créé sa société Histoire de Douelle et fait travailler un CAT local. Elle a déjà vendu 800 objets et travaille actuellement à rendre ses créations plus "commercialisables" et investit sur le visuel et le packaging. elle vient de déposer un brevet et envisage une présence au salon de l'emballage à Villepinte. / Objectif Aquitaine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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