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Kronenbourg à l'assaut de la Desperados

Mardi 26 Février 2013

Brasseries Kronenbourg, filiale française de Carlsberg, N°1 du marché en volume, lance une cinquième marque, Skoll, une bière pour jeunes aromatisée à la vodka, et se positionne face à Desperados, la bière préférée des 18-35 ans, parfumée à la tequila, détenue par son rival Heineken, N°2. L'autre cible, c'est la mexicaine Corona (AbInbev). La bouteille arbore un look moderne (ambiance nordique), Skoll étant dotée d’une capsule à dégoupiller et d’une pastille qui se colore en bleu à température idéale).

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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