Food Development prend en charge le lancement de produits et emballages agroalimentaires

Vendredi 02 Mars 2007

Créée en 2004 par Vincent Lafaye, la société Food Development (300.000 euros de CA 2006 avec 4 salariés), basée à Nantes (Loire-Atlantique) se positionne en prestataire de R&D pour les entreprises de l'agroalimentaire, qu'elles soient TPE/PME en manque de moyens à accorder à la recherche, ou grands groupes qui préfèrent externaliser ces opérations. "Dans l'industrie agroalimentaire, les budgets de R&D ne dépassent pas 1% du chiffre d'affaires, ce qui est très peu. Nos prestations vont du lancement de nouveaux produits, emballages et process, à l'animation de séances de créativité à partir du concept Zest!nnov, conçu avec l'agence de design Sensipode" précise Vincent Lafaye, cité par La Tribune. Parmi les activités déjà réalisées, Food Development a notamment lancé une gamme complète de viandes préparées, et une autre de purées. / La Tribune