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Fleuron d'Anjou veut relancer les radis grâce à la barquette

Jeudi 15 Novembre 2007

Fleuron d'Anjou a lancé des radis vendus en barquette plastique de 200 grammes. "Cela doit nous permettre de toucher de nouveaux consommateurs qui n'allaient pas vers le radis botte. La praticité devant les séduire, aussi bien pour le snacking ou l'apéro, sans oublier les avantages diététiques", explique Pascal Laidet, de Fleuron d'Anjou. / Réussir Fruits et Légumes

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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