Findus soigne son look

Mercredi 15 Mai 2013

Malmené par le scandale de la viande de cheval, Findus se réorganise en relocalisant certaines de ses productions et en mettant en place un circuit court pour ses plats à base de viande de boeuf. Findus mise aussi sur l'innovation. Après avoir conservé le même packaging pendant 40 ans, la marque investit 3M€ avec son partenaire Gelagri pour moderniser l'emballage de ses plats d'épinards (8% de son CA).

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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