Emballage : un projet "Ombelle" distingué
Mardi 01 Décembre 2015
Trois étudiants de la formation supérieure packaging de Louis-Delage ont remporté un Oscar de l'emballage 2015 pour leur projet "Ombelle", une liqueur de fleur contenue dans une bouteille, composée de cellulose, ensemencée de graines de fleurs. La bouteille est exposée cette semaine au salon VS Pack à Cognac.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai