Emballage : ami ou ennemi ?
Mardi 07 Décembre 2004
On utilise 100 milliards d'emballages par an (presque 5 par jour et par personne) soit en moyenne par Français 84 kgs annuels. Selon une étude du Conseil national de l'emballage, 31% des Français estiment que l'emballage rend service au quotidien et 11% pensent que l'on peut s'en passer. 49% souhaitent que l'emballage soit facile à trier, et 32% voudraient qu'il soit facilement recyclable. / Mon QuotidienSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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