Du sucre en Tetra Pak

Vendredi 03 Décembre 2004

Saint-Louis Sucre sort du sucre en poudre en brique Tetra Pak à bec verseur. Lancé en novembre au format 450g, ce produit est décliné en quatre références. La brique offre plusieurs qualités : hermétique, étanche et une facilité pour doser grâce à son bouchon. / Le Manager de l'Alimentaire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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