Des salades en tube
Mercredi 14 Juin 2006
La société états-unienne Dole Fresh Vegetables, basée à Salinas (Californie), vient de lancer sa gamme "Fresh Makes Pasta Salad Kits", qui décline plusieurs recettes de salades préparées (avec légumes et pâtes parmi les ingrédients) et conditionnées dans des tubes en plastique avec couvercle. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / packexpo.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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