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Des sacs réutilisables sur les marchés de Touraine

Mardi 25 Avril 2006

Cette semaine, les premiers sacs réutilisables sont distribuées par les commerçants non-sédentaires des marchés de Touraine. Plusieurs sponsors ont mis la main à la poche pour permettre la distribution de quelque 100.000 cabas. Cette opération a un coût de 50.000 euros. / La Nouvelle République du Centre-Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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