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Coca-Cola vert moins calorique

Mercredi 08 Octobre 2014

Coca-Cola va lancer en France en janvier "Life", une boisson naturellement sucrée, sans édulcorant de synthèse, mais enrichie à la stevia. Ce Coca-Cola présentera 30% de calories de moins que la boisson classique. Coca-Cola veut relancer ses ventes en France. La taxe sur les boissons sucrées a donné un sérieux coup de frein aux ventes. Les enseignes luttent sur les prix. En 2012, le marché des colas a reculé de 3,5% en volume en GMS.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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