Camemberts sous cloche : le lion après le président
Lundi 30 Juillet 2007
La marque de camembert "Coeur de Lion" suit la voie ouverte par son homologue "Président", en adoptant une cloche censée garantir une onctuosité à coeur (système breveté "Cloche Fraîcheur"). Vendu 1,97 euro les 220g. / Faire Savoir FaireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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